魏瑞廷发行全球首枚的农业NFT！不只做公益也协助台东青年
池上禾谷坊创办人魏瑞廷日前至「街头开Gun」节目专访，分享创业心得与因公益而发行全球首枚农业NFT的源起。
池上禾谷坊创办人魏瑞廷与主持人童佳莉（Olivia Tung）合影
池上禾谷坊创办人魏瑞廷自将区块链导入稻米耕作后，不只获得英国金融时报（Finacial Times）专程来台采访，他所种植的池上米也成了梵蒂岗教宗餐桌上的美味餐点，而他更因为农业上的杰出成就，去年荣获「第59届十大杰出青年」的肯定，近期则赶搭NFT热潮，发行全球首枚的农业NFT。日前，他受邀前往苓业国际教育学院，接受主持人童佳莉（Olivia Tung）的「街头开Gun」节目专访，分享因为稻米开启的惊奇旅程。
魏瑞廷看似有着顺利的事业发展，事实上，也经历过不少困境，节目上，主持人童佳莉便问其创业期间最大的挫折，他则分享，一开始销售并没有起色，但从成立品牌、建立口碑到与消费者真诚互动等面向慢慢地做起，也从最初参与花博市集销售，到后来上架至美国亚马逊，不只累积了忠实客户，也成功带起产品销售，他开心说道：「不像是大品牌以量取胜，像我这种以品质为导向的产品，必须因应时代潮流，不断地改变销售方式，也所幸有一群消费者一直支持，也随着品牌一起参与与成长。」
除了事业上的亮丽发展，魏瑞廷也回馈乡里，结合了台东年轻艺术家的作品，以禾谷坊的池上米发行全球首枚的农业NFT：「台东有能力的小孩不少，但是缺乏舞台，就跟我以前一样，但是这样可以协助到他们。」甚至将所得款项捐作弱势团体作为公益餐费。节目将了时，主持人童佳莉则问及：「对于像他一样有意归乡，且创业的青年有何建议？」魏瑞廷也勉励要具备不服输的精神：「不用去担心输不输这个问题，因为你输了这么多次，只要赢一次你就永远都是赢的。」更多精彩内容可洽以下网址：https://linktr.ee/lingyetaiwan
